15/06/2026 10h54
Gastronomia em campo: culinária brasileira lidera preferência nacional e japonesa conquista medalha de prata entre os brasileiros, revela pesquisa
Com a aproximação do maior torneio internacional de futebol do mundo, levantamento da Ticket mostra quais são as "seleções" culinárias favoritas dos brasileiros
Faltando poucos dias para o início do maior torneio internacional de futebol, os brasileiros já começam a entrar no clima da competição, e isso também passa pela mesa. Enquanto as seleções se preparam para entrar em campo nos próximos dias, um levantamento inédito da Ticket, marca de Benefícios e Engajamento da Edenred Brasil, com base nas transações de seus 7 milhões de usuários, revela quais são as culinárias favoritas dos trabalhadores do País.
E, se existe uma campeã absoluta nessa disputa gastronômica, ela já entra em campo com vantagem: a culinária brasileira. Afinal, em um país onde arroz e feijão seguem como titulares absolutos na mesa do dia a dia, não é surpresa que os sabores nacionais liderem as preferências. Na sequência aparecem as culinárias japonesa e italiana - esta última com um detalhe curioso: apesar da Squadra Azurra não disputar o torneio deste ano, sua gastronomia segue firme entre os sabores mais apreciados por aqui.
Desde 2020, a Ticket acompanha os tipos de culinária mais consumidos pelos seus 7 milhões de usuários em todo o Brasil para entender mudanças de comportamento e observar como a diversidade gastronômica reflete a cultura nacional.
A força da culinária japonesa tem relação direta com a influência histórica da imigração, já que o Brasil abriga a maior população nipo-brasileira fora do Japão. Hoje, pratos como sushi, sashimi e temaki já fazem parte da rotina alimentar do país, associados tanto a ocasiões especiais quanto às refeições habituais. Já a gastronomia italiana mantém sua popularidade graças à forte herança cultural presente principalmente nas regiões Sul e Sudeste. Massas, pizzas e receitas tradicionais seguem garantidas no pódio dos pratos favoritos - mesmo oficialmente fora da competição nos campos.
O ranking segue com a culinária árabe em quarto lugar, reforçado pela popularidade de pratos como quibe, esfiha e shawarma. Em quinto, aparece a culinária asiática, categoria que reúne sabores de diferentes países do continente. Na sequência, vêm as culinárias latina e francesa, reforçando o interesse dos brasileiros por experiências gastronômicas variadas.
Confira o ranking das culinárias temáticas favoritas dos brasileiros:
1º lugar — Brasileira
2º lugar — Japonesa
3º lugar — Italiana
4º lugar — Árabe
5º lugar — Asiática
6º lugar — Latina
7º lugar — Francesa
Já considerando todos os tipos de estabelecimentos e culinárias consumidos pelos brasileiros, o levantamento da Ticket mostra o seguinte ranking geral:
1º lugar — Brasileira
2º lugar — Padaria
3º lugar — Lanchonete
4º lugar — Fast Food
5º lugar — Carne
6º lugar — Cafés e Doces
7º lugar — Pizzaria
8º lugar — Comida de Bar
9º lugar — Saudável
10º lugar — Japonesa
11º lugar — Rotisserie
12º lugar — Italiana
13º lugar — Árabe
14º lugar — Mineira
15º lugar — Nordestina
16º lugar — Pastel
17º lugar — Frutos do Mar
18º lugar — Asiática
19º lugar — Latina
20º lugar — Francesa
Com a proximidade do campeonato, a expectativa é que encontros entre amigos, confraternizações e pedidos via delivery ajudem a movimentar restaurantes em todo o país. Afinal, para o brasileiro, assistir futebol e compartilhar uma boa refeição fazem parte da mesma celebração.
O levantamento foi realizado pela Ticket com base nas transações de seus usuários e a divulgação desta matéria não implica qualquer ligação oficial ou patrocínio por parte das entidades organizadoras do torneio.
Ticket leva o clima do campeonato para dentro do aplicativo
Enquanto os brasileiros escolhem suas culinárias favoritas para acompanhar os jogos, a Ticket também leva o clima de torneio para dentro do seu aplicativo. Por meio da Central de Palpites, os usuários podem registrar previsões para os resultados das partidas, indicando quem serão os vencedores e os empates.
A iniciativa busca ampliar o engajamento dos usuários durante o período do campeonato e estimular a utilização do aplicativo, reunindo em um mesmo ambiente informações, benefícios e uma experiência interativa voltada aos torcedores.




