Evento está sendo realizado em Mérida, no México, com a participação de mais de 20 países

As inovações da pecuária aplicadas em diversos países para produção sustentável de carne bovina estão sendo apresentadas durante o 22º Congresso Mundial de Brahman, que ocorre de 11 a 15 de novembro, em Mérida, no México. Com palestrantes de várias nacionalidades, o evento apresentou em seu segundo dia resultados das pesquisas na área de fertilidade conduzidas pelo professor da Universidade de São Paulo, Pietro Baruselli. Ele destacou os avanços nos protocolos de OPU-FIV na raça.

Mais de 20 países participam desta 22ª edição do Congresso Mundial de Brahman.  Outros temas previstos para o Congresso são o uso da genômica na seleção dos rebanhos nos Estados Unidos, bem-estar animal, seleção da raça com foco em uma pecuária carbono neutro e cruzamentos com Brahman visando a produção de carne de qualidade.

De acordo com o presidente da Associação dos Criadores de Brahman do Brasil (ACBB), Guilherme Bendilatti, o evento é uma oportunidade de alinhar às demandas mundiais os direcionamentos de seleção da raça preconizados pela entidade. “É interessante conhecer o trabalho de outros países e ver como a raça vem evoluindo, com foco em fertilidade, precocidade, funcionalidade e produtividade. Fica nítido que o Brasil ocupa uma posição de destaque na pecuária mundial e tem papel importante na evolução do Brahman. Temos uma genética forte, com qualidade e adaptação às condições tropicais, resultado de muitos anos de trabalho dos criadores brasileiros”, assegura Bendilatti.

Além das conferências, o Congresso conta com julgamento de animais. Segundo o presidente do Conselho Técnico da ACBB, Fernando Pereira, o México, assim como o Brasil, tem investido em touros e matrizes de boa funcionalidade e capazes de atender os mais diversos sistemas de produção, seja a pasto ou confinamento. “Os jurados estão valorizando fêmeas de bons aprumos, feminilidade, de bom sistema mamário, e machos com umbigo corrigido e bons aprumos e qualidade de carcaça. Essas são características essenciais para quem pretende produzir bovinos para atender o mercado de carne mundial, que é cada dia mais exigente”, afirma Fernando Pereira.

A comitiva brasileira, que também conta com o vice-presidente da ACBB, Igor Nogueira Alves de Melo, e os criadores Felipe e João Lemos, fará visitas a fazendas selecionadoras de Brahman do México. A rota inclui as propriedades Hacienda Chuntuac e Hacienda Xtepén, em Mérida. “O principal objetivo é conhecer de perto o trabalho de seleção realizado no México e observar os critérios genéticos utilizados na escolha dos animais, além de conhecer novas linhagens”, explica o presidente da ACBB.

A próxima edição do Congresso Mundial de Brahman será na Bolívia, em 2028.