- mell280
03/04/2025 13h11
Espírito Cacau destaca linhas de chocolates tree to bar com foco no varejo e food service na Anuga 2025
Além das linhas de barras, empresa capixaba investe na produção de chocolates em embalagens de 1kg e 25kg para atender indústrias e mercado transformador
De 8 a 10 de abril a Espírito Cacau marca presença na Anuga Select Brazil 2025 com seus chocolates tree to bar em opções que atendem desde o food service e indústria transformadora até o consumidor final, com objetivo conquistar paladares mais exigentes e atender a demanda crescente por chocolates de alta qualidade no Brasil.
Em seu estande (E. 465), a empresa capixaba destaca as barras de seus chocolates com diferentes teores de cacau das linhas Origens, Duo Collection, Mini Barras 35g, Zero Açúcar e Leite de Coco para atender consumidores que buscam uma alimentação mais saúdáveli, pessoas intolerantes a glutén e lactose e que não podem ingerir açúcares e veganos.
Para atender a indústria transformadora, confeitarias, padarias, doçarias e profissionais que querem agregar mais sabor e saúde às suas criações, a Espírito Cacau oferece grande parte de sua linha Origens - 44% ao Leite, 61% Cacau, 70% Cacau, 70% Cacau Zero Açúcar e 85% Cacau - o exclusivo 33% Cacau Branco ao Leite de Coco e uma Linha de Chocolates Especiais com as opções Ao Leite, Meio Amargo e Branco em embalagens de 1kg e 25kg.
Atenta à escassez de cacau no mercado mundial, a Espírito Cacau destaca-se por ser uma das indústrias brasileiras detentoras do selo tree to bar, onde sua produção engloba desde a cultivo do cacau em fazendas próprias, instaladas em Linhares, até a produção de chocolate 100% natural em sua empresa localizada em Serra, município do Espírito Santo, garantindo produtos de origem e alta qualidade, o que dá à marca uma vantagem competitiva na entrega e atendimento aos seus clientes.
Chocolate de verdade
Para atender o consumidor que busca chocolates saborosos e 100% naturais, a marca oferece as barras de 80g da Linha Origens composta pelas opções 44% Cacau ao Leite, 61% Cacau, 65% Cacau, 70% Cacau, 85% Cacau e 85% Cacau com Nibs, elaboradas com massa e manteiga de cacau, açúcar demerara orgânico e lecitina de girassol, sem aromatizantes ou aditivos químicos.
Para quem não pode consumir açúcares, a empresa produz as opções 61% Cacau Zero Açúcar e 70% Cacau Zero Açúcar adoçadas com stevia e maltitol, dois adoçantes naturais que não deixam sabor residual.
A Espírito Cacau também destaca no evento sua linha premium Duo Collection composta pelas opções 70% Cacau com Baru, que combina chocolate com a amêndoa do cerrado brasileiro, 70% Cacau com Café, que harmoniza chocolate com nibs de café arábica, a versão 70% Cacau com Flor de Sal, que proporciona um sabor equilibrado entre o doce e salgado, e o 70% Cacau com Cranberry, onde a acidez da fruta realça as notas frutadas do chocolate.
Já, para quem prefere chocolate branco, a linha Duo Collection tem barras feitas com pura manteiga de cacau e leite importado, oferecendo os sabores Cranberry, Morango e Cookies que proporcionam experiências deliciosamente equilibradas.
Outras atrações da empresa do evento são os Chocolates ao Leite de Coco 42% Cacau e Branco ao Leite de Coco 33% Cacau, com sabores exclusivos e texturas super cremosas, e sua Caixa de Bombons com 24 bombons recheados com cremes de avelã, amendoim e castanha-de-caju.
Os produtos da Espírito Cacau podem ser encontrados em supermercados, empórios, lojas especializadas e no e-commerce loja.espiritocacau.com.br.
SOBRE A ESPÍRITO CACAU
Fundado em 2013, o Grupo Espírito Cacau engloba duas fazendas e uma fábrica, ambas instaladas no Espírito Santo, tendo o controle de todo o processo de produção, desde o plantio do fruto até a fabricação do chocolate gourmet para os segmentos de varejo e food service.
A alta qualidade das amêndoas de cacau cultivadas nas fazendas São José e Ceará, localizadas à margem do Rio Doce, garantiu à Espírito Cacau o segundo lugar no Salão do Chocolate em Paris, maior vitrine gastronômica da linha gourmet e de origem e o reconhecimento como Cacau de Excelência pela International Cocoa Awards como um dos melhores da América do Sul. Além disso, a empresa faz parte dos 3,5% do mercado mundial de chocolates com origem única e gourmet
Com representantes em todo Brasil os produtos da marca possuem certificação Halal para atender a população islâmica e exporta seus produtos para os Países Árabes, Estados Unidos, e países da América do Sul e Europa .
www.espiritocacau.com.br
Instagram: espiritocacau
@espiritocacau
ESPÍRITO CACAU NA ANUGA SELECT BRAZIL 2025
Estande: E. 465
Data: 8 a 10 de abril
Horário: 10h às 19h
Local: Distrito Anhembi - São Paulo