No universo da gastronomia contemporânea, o Gurumê construiu um território onde técnica e sensibilidade convivem com naturalidade. Desde sua origem, a marca celebra o encontro entre o artesanato oriental e a sofisticação brasileira, traduzindo em pratos autorais aquilo que o luxo tem de mais essencial: tempo, precisão e significado. É nesse cenário que surge a atualização do serviço de delivery — não como um recurso logístico, mas como uma extensão íntima da experiência que consagrou a casa.

O que se apresenta agora não é apenas um aprimoramento operacional, mas um manifesto sobre os novos rituais do comer bem: o prazer de transformar o cotidiano em celebração, a possibilidade de receber uma obra culinária com a mesma integridade estética do salão, o convite a reencontrar a mesa como ponto de calma em meio ao ritmo da cidade.

A nova fase do delivery nasce de uma observação precisa: a cozinha só encontra seu sentido pleno quando chega ao outro lado com a alma intacta. Para o Gurumê, repensar esse serviço significou aprofundar estudos sobre textura, temperatura, embalagem e fluxo — uma engenharia afetiva que garante que cada prato preserve seu frescor, sua harmonia e sua intenção original.

A atualização também reflete o diálogo contínuo entre chefs, designers e especialistas em experiência. O resultado é um sistema integrado que honra o artesanato culinário, respeita a temporalidade dos ingredientes e traduz o propósito da marca: permitir que o cliente receba em casa não uma refeição, mas a continuidade de uma obra.

Cada elemento do delivery foi concebido como parte de uma narrativa: embalagens que protegem sem aprisionar, formatos que preservam a composição visual, recipientes que evidenciam o brilho dos cortes e a delicadeza das finalizações. O toque humano permanece perceptível — seja na textura de um ramen que chega no ponto ideal, no perfume do risoto que se revela ao abrir a caixa ou no cuidado com pratos icônicos, como o Ussuzukuri, as Brisas e os clássicos contemporâneos que tornaram o Gurumê uma referência.

A filosofia que guia o projeto é simples e profunda: o luxo está na intenção, na singularidade de cada peça e na consciência de que cada experiência, mesmo doméstica, merece poesia.

O delivery aprimorado permite que cada cliente transforme sua própria casa em extensão da marca: um jantar na varanda, uma pausa no meio da tarde, um encontro afetivo. O cardápio — disponível no site do Gurumê — ganha nova vida nesse formato, convidando a experimentar pratos que tocam os sentidos e evocam cenas de conforto: o calor de um ramen, a cremosidade precisa do risoto, a leveza dos cortes crus, o dulçor das sobremesas artesanais.

O Cartão Fidelidade, agora atualizado, atua como gesto de reconhecimento: vantagens progressivas que não premiam apenas frequência, mas o vínculo construído ao longo do tempo. Um tributo à lealdade, respeitando a máxima de que luxo também é relação.

Com a atualização do delivery e o fortalecimento do programa de fidelidade, o Gurumê reafirma seu compromisso com a excelência e com a evolução contínua — sem perder de vista seu legado gastronômico. A marca convida o público a vivenciar uma experiência que ultrapassa a ideia de conveniência e se posiciona como um novo modo de habitar o prazer da mesa.

A novidade está disponível pelo site e pelo aplicativo oficial, permitindo que cada cliente descubra — em seu próprio ritmo — o sabor que encontra seu tempo.

Gurumê – onde a gastronomia japonesa encontra a alma brasileira.

O Gurumê é um consagrado restaurante de culinária oriental contemporânea, conhecido por sua qualidade excepcional e ambiente sofisticado. Com uma variedade de pratos deliciosos e uma experiência gastronômica única, o Gurumê conquista o paladar de seus clientes em todo o país.

Em um ano de operação, a unidade do ParkShopping serviu mais de 850 mil pratos, gerando 20 empregos diretos e 114 empregos indiretos, atendendo mais de 130 mil pessoas.

Canais oficiais:
Site: www.gurume.com.br
Instagram: @gurume_oficial
Aplicativo: Gurumê (App Store e Google Play)

Gurumê Brasília

Onde: ParkShopping Brasília-Setor de Áreas Isoladas (SAI/SO) Área 6580-Estrada Parque Indústria e Abastecimento (EPIA Sul) Brasília - DF

Horário de funcionamento:

De segunda a quinta das 12h às 23h

Sexta e sábado, das 12h às 00h

Domingo, das 12h às 22h

Reservas:  (61) 3550-4055