A Nespresso Brasil acaba de divulgar dados inéditos que comprovam o impacto positivo dos seus investimentos em agricultura regenerativa no país. Maior fornecedor de café para a marca, o Brasil responde por cerca de 30% do volume global de café verde adquirido pela empresa e atua como o principal laboratório onde a estratégia regenerativa é testada, medida e ampliada.  

Em 2025, 95% do volume de café que a Nespresso comprou do país veio de fazendas que seguiam essas práticas, um salto expressivo em relação a 2022, quando esse número era de 84%. Em apenas três anos, os avanços nacionais também puxaram a média mundial: no mesmo período, o indicador global saltou de 76% para 85%, com o Brasil como principal motor dessa curva.  

A marca formalizou um processo para converter essas informações em dados a serem utilizados para reconhecimento financeiro. Consultores regenerativos coletam dados de solo, manejo e emissões em visitas técnicas para alimentar indicadores de performance, permitindo identificar e reconhecer as fazendas com o desempenho mais avançado do programa.  

“Na Nespresso, entendemos que a qualidade do café começa na origem, estando diretamente ligado à preservação dos recursos naturais e ao fortalecimento das comunidades produtoras. Investir em agricultura regenerativa significa fortificar a capacidade das fazendas parceiras de produzirem cafés de excelência, sem comprometer os recursos que garantirão essa qualidade para as próximas gerações.”, afirma Daniel Motyl, Gerente de Café Verde da Nespresso Brasil.  

Em um monitoramento realizado com mais de 240 fazendas entre 2024 e 2025, dados expressivos foram observados:

A seca da safra 2025 derrubou a produtividade média das fazendas monitoradas de 40 para 32 sacas por hectare. Mas o grupo de produtores mais regenerativos, cerca de 20% da base acompanhada pela Nespresso, resistiu melhor ao clima adverso e colheu em média 36 sacas/ha, contra 30 sacas/ha do restante dos produtores. 

A diferença está no manejo do solo. Fazendas mais regenerativas investem em solo vivo, com mais matéria orgânica e biodiversidade. Os números comprovam a diferença: as fazendas mais regenerativas usaram 66% mais fertilizante orgânico, 10% mais plantas de cobertura e 30% menos herbicidas. Usaram o dobro de biológicos, tiveram 42% mais área com variedades resistentes e reduziram o uso de pesticida em 10%. O resultado: além de mais produtivas, emitiram 25% menos carbono (1,6 kg de CO₂ por kg de café, contra 2,1 kg no restante do grupo). 

A Fazenda Luciana (Cerrado Mineiro), do Grupo J. C. Grossi, é um exemplo prático desses ganhos. Ao longo de duas safras seguidas (2024/25 e 2025/26), a fazenda testou, lado a lado, seu manejo convencional e o programa de manejo biológico do pacote regenerativo, em uma área de café da cultivar IBC-12. O resultado, consistente nas duas safras, foi de 4,1% a mais de produtividade em relação ao padrão da fazenda. 

Os ganhos não pararam na colheita: o solo também mostrou sinais claros de recuperação, com aumento da população de Trichoderma (fungo benéfico ao cafeeiro), redução de nematoides prejudiciais e maior crescimento vegetativo das plantas na safra mais recente. Para a Nespresso, o case reforça que o manejo regenerativo — apoiado na biologia do solo — consegue equilibrar produtividade e sustentabilidade, com dados de dois ciclos consecutivos comprovando o resultado. Com esses ganhos já validados, a fazenda decidiu ampliar o uso de biológicos para 100% da área produtiva a partir de 2026.

Informações sobre outros produtores referência:

• Fazenda Bela Época (Alta Mogiana): Liderada por André Cunha, é modelo em integração agroflorestal, combinando café Arara com banana, cedro australiano, mogno e eucalipto. A propriedade possui 78% da área com variedades resistentes e mantém baixas emissões (1,6 kg de CO₂/kg de café). 

• Chácara Colônia Agrícola / Reserva Heitor (Cerrado Mineiro): Conduzida por Mariana em parceria com a EPAMIG, utiliza corredores ecológicos nativos (Ingá, Senna e erva-baleeira), alcançando redução de 44% na infestação da praga do bicho-mineiro. A fazenda une baixas emissões (1,7 kg CO₂/kg) à maior produtividade do grupo (53 sacas/ha), promovendo também ações de turismo educativo sobre regeneração com crianças da comunidade. 

Para fortalecer ainda mais essa jornada e reconhecer os produtores que cuidam do solo local, a companhia declara uma nova etapa do Plano Nespresso de Qualidade Sustentável™ no país, consolidado há 23 anos, com o Prêmio Regenerativo Avançado, que destinará cerca de R$ 6 milhões (cerca de 50 reais por saca de café que apresenta o padrão Nespresso) ao incentivo direto dessas práticas. O valor se soma ao prêmio base transferido aos cafeicultores e aos investimentos feitos anualmente no trabalho de consultores em campo, com o Pacote Agrônomo,para suporte das cerca de 500 fazendas parceiras, representando agora mais de R$70 milhões por ano injetados pela Nespresso na cadeia produtiva brasileira do café. 

“Como o mercado ainda não paga a mais pelo café regenerativo, a Nespresso assumiu o papel de criar o incentivo financeiro e a curadoria técnica que faltavam. Nosso objetivo é oferecer ao produtor o conhecimento e o suporte econômico necessários para que ele transforme sua forma de cultivar”, destaca Daniel.

Além da premiação, a marca traz ao país a PUR, organização internacional especializada em restauração de paisagens. O Brasil passa a ser o sétimo país a integrar a iniciativa global, focando inicialmente nas regiões do Alto Paranaíba e Vale da Grama (Cerrado Mineiro). A meta é a restauração de vegetação nativa em áreas adjacentes às parcelas de café, fortalecendo a biodiversidade, a regulação hídrica e o armazenamento de carbono. Após uma fase piloto com 25 espécies nativas, a expansão para a safra 2026/2027 prevê o plantio de aproximadamente 98 mil árvores em parceria com 11 cafeicultores. 

O piloto brasileiro já combina os três modelos de arborização utilizados pela PUR ao redor do mundo, escolhidos conforme a paisagem e os objetivos de cada fazenda: 

• Quebra-ventos — Árvores plantadas em linha ao redor dos cafezais e estradas, funcionando como barreira natural contra o vento, ajudando a regular a temperatura da lavoura e fortalecendo a conectividade da paisagem ao conectar fragmentos de vegetação nativa. 
• Café arborizado (intercropping) — Árvores integradas entre as linhas de café, criando um microclima mais favorável ao cafeeiro e aumentando a resiliência da produção frente a períodos de seca e eventos climáticos extremos, como geadas. O modelo também atrai inimigos naturais das pragas, contribuindo para o controle biológico da lavoura. 
• Reflorestamento — Restauração de áreas com espécies nativas, formando novos corredores ecológicos. Protege o solo contra a erosão, aumenta a recarga do lençol freático e o volume de água em rios próximos — contribuindo para a irrigação das lavouras — e promove a biodiversidade, criando habitat para a fauna local e fortalecendo a conectividade da paisagem. 

A combinação desses modelos permite potencializar os benefícios ambientais e produtivos, contribuindo para lavouras mais resilientes, paisagens mais biodiversas e uma cadeia do café mais regenerativa. 

Em parceria com a Nespresso, a PUR já viabilizou o plantio de mais de 10 milhões de árvores em seis países. Utilizando o conceito de insetting — geração de benefícios ambientais dentro da própria cadeia de origem —, a organização acompanha o produtor em todas as etapas: planejamento da área, plantio, suporte técnico, treinamento e dois anos de manutenção das árvores, sem custo para o cafeicultor. A Nespresso também vai incorporar indicadores de reflorestamento ao Prêmio Regenerativo Avançado, conectando diretamente os resultados da parceria com a PUR ao reconhecimento financeiro dos produtores mais avançados. 

Documentário Groundswell amplifica de modo massivo a importância da regeneração 

O avanço brasileiro nas iniciativas regenerativas no campo dialoga diretamente com a estreia global do documentário Groundswell no Amazon Prime Video — terceiro longa da trilogia premiada no Globo de Ouro (Kiss the Ground e Common Ground). Narrado por Demi Moore e Woody Harrelson, o longa parte de uma constatação simples: o solo saudável é o reservatório de vida mais importante que existe e destaca a trajetória de Rubén Agudelo, cafeicultor colombiano parceiro da Nespresso há 20 anos. Sua jornada ilustra como algumas práticas podem gerar impactos positivos para o meio ambiente e comunidades cafeeiras.  

Sobre a Nestlé Nespresso S/A  

A Nestlé Nespresso S/A é pioneira e referência em cafés porcionados de alta qualidade. A empresa trabalha com mais de 131 mil agricultores em 17 países por meio de seu Plano Nespresso de Qualidade Sustentável, que visa incorporar práticas sustentáveis nas fazendas e paisagens ao redor. Com ações desde 2003, o programa ajuda a melhorar o rendimento e a qualidade das colheitas, garantindo um fornecimento sustentável de café de alta qualidade e melhorando os meios de subsistência dos agricultores e suas comunidades.  

Em 2022, a Nespresso obteve a certificação B Corp™ - juntando-se a um movimento internacional de mais de 9 mil empresas orientadas para o propósito que atendem aos altos padrões de responsabilidade social e ambiental e transparência da B Corp.  

Com sede em Vevey, Suíça, a Nespresso opera em 93 mercados e conta com 14 mil colaboradores. Em 2023, operou com uma rede de 791 Boutiques ao redor do mundo, além das vendas diretas via site, aplicativo, telefone e WhatsApp. Para mais informações, visite o site corporativo oficial www.nestle-nespresso.com.   

Agência de PR | AND, ALL - Contato: nespresso@andall.ag 

Sobre a PUR  

A PUR é uma empresa global fundada em 2008, certificada como B Corp e reconhecida como pioneira em insetting. É especializada no desenho, desenvolvimento e implementação de longo prazo de soluções baseadas na natureza (Nature-Based Solutions – NBS), integradas às cadeias de valor corporativas. Com atuação em mais de 30 países e projetos implementados em mais de 100 mil hectares, a PUR trabalha em estreita parceria com empresas, produtores e comunidades locais para desenvolver programas de agricultura regenerativa, agroflorestas e restauração ecológica gerando resultados mensuráveis em clima, biodiversidade, recursos hídricos e meios de vida. Visite nosso website para conhecer mais sobre nossa atuação e nossos projetos: https://pur.co/